Kladdkaka med vaniljsmetana!
Hade slut på grädde när jag skulle äta en bit kladdkaka. Katastrof! Eller? Nä, jag blandade en tesked sukrin och 1/4 tesked vaniljpulver i en dl smetana. Blev väldigt fräscht och gott! Receptet på kladdkakan kommer ursprungligen från 56kilo och är den godaste kladdkaka jag ätit. :)
Ingredienser:
4 ägg
1 tsk vaniljpulver
1 dl sukrin
200 g smör
200 g mörk choklad (minst 70%, jag använde Lindts 86%)
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Smält smör och choklad på svag värme i en kastrull.
3. Vispa under tiden ägg, vanilj och sukrin riktigt pösigt.
4. Häll chokladblandningen i äggblandningen och vispa lite till.
5. Häll chokladsmeten i en springform och grädda i mitten av ugnen i ca 6-7 minuter.
6. Ställ in i kylskåp en liten stund.
7. Servera med en klick grädde och valfria bär.
Ingredienser:
4 ägg
1 tsk vaniljpulver
1 dl sukrin
200 g smör
200 g mörk choklad (minst 70%, jag använde Lindts 86%)
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Smält smör och choklad på svag värme i en kastrull.
3. Vispa under tiden ägg, vanilj och sukrin riktigt pösigt.
4. Häll chokladblandningen i äggblandningen och vispa lite till.
5. Häll chokladsmeten i en springform och grädda i mitten av ugnen i ca 6-7 minuter.
6. Ställ in i kylskåp en liten stund.
7. Servera med en klick grädde och valfria bär.
