Gudomlig LCHF Kladdkaka!
Har sneglat på denna ljuvliga kaka länge och nu ikväll slog jag till och bakade den! Hittade den hos Tessan som i sin tur hade hittat den här. Det var den mest fantastiska kladdkaka jag nånsin smakat! Ett måste för alla chokladälskare! :)
Ingredienser:
4 ägg
1 tsk vaniljpulver
1 dl sukrin (jag lade faktiskt till ½ dl till)
200 g smör
200 g mörk choklad (minst 70%, jag använde Lindts 86%)
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Smält smör och choklad på svag värme i en kastrull.
3. Vispa under tiden ägg, vanilj och sukrin riktigt pösigt.
4. Häll chokladblandningen i äggblandningen och vispa lite till.
5. Häll chokladsmeten i en springform och grädda i mitten av ugnen i ca 6-7 minuter.
6. Ställ in i kylskåp en liten stund.
7. Servera med en klick grädde och valfria bär.
